Witam w Browarze Saxenberg, naszym atutem są eksperymenty ...

Mam na imię Jaroslav. W 2010 roku rozpoczęła się moja misja Těšínské pivo Saxenberg. Odkurzyłem starą bibliotekę i kontynuowałem doświadczenie mojego pradziadka Rudolfa, piwowara w historycznym browarze Karwina (1860 - 1953), który pozostawił po sobie bogaty inspirujący ślad tego rzemiosła. W rezultacie zacząłem zagłębiać się w korzenie warzenia piwa w powiecie cieszyńskim Na Saski Kupě "Saxenberg", gdzie się urodziłem. Piwo warzono tu od 1521 roku, na przemian w browarach. Co 2 tygodnie gotowanie przenoszono do sąsiedniego domu. Każdy warzenia piwa przygotowywano dla każdej warzelni raz na 2 tygodnie. 

Teraz przedstawiam Państwu ofertę naszych piw z historią, warzymy praktycznie wszystkie nowoczesne style i rodzaje piw jakie są obecnie produkowane na rynku. Jesteśmy małym browarem regionalnym, który warzenia piwa odbywa się na podstawie umowy i współpracy z powiązanymi lokalnymi browarami na Śląsku. Od tego używamy słowa "Warzone na Śląsku". Na razie ...